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岳池县市场监督管理局开展2022年第二期“周三查餐厅”行动

更新时间:2022-03-17 浏览量:

  为做好常态化疫情防控工作,切实保障广大群众的饮食安全,提高食品消费环节的安全感,3月16日,岳池县市场监督管理局结合“春雷行动2022”,到大中型餐饮单位开展2022年第二期“周三查餐厅”行动。
  此次行动由岳池县市场监督管理局总工程师颜旭东带队,并邀请两名消费者代表加入专项检查组,采取不打招呼、突击现场的方式,随机到岳池县哈福酒楼、岳池县泰和酒楼进行现场检查。检查组重点检查了相关餐饮单位疫情防控措施落实情况,并依据《餐饮服务日常监督要点检查表》,对餐饮单位的许可管理、人员管理、经营过程控制等方面进行全面检查。

  检查发现,两家餐饮单位分别存在免洗手消毒凝胶未标注开瓶日期、烹饪间地漏过宽、冰箱内摆放混乱、公示牌未更新等问题。针对存在的问题,执法人员现场下达《责令整改改正通知书》2份,并向2个企业负责人进行问题反馈,责令餐饮单位按要求整改到位。
  “食品安全关乎千家万户,”岳池县市场监督管理局总工程师颜旭东表示,“我们将提醒督促各餐饮单位加强疫情防控意识,强化责任担当,依法、科学开展餐饮服务,切实保障人民群众舌尖上的安全。”(王杰 尹艺雯)

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